赤坂駅徒歩4分、日本酒種飲み放題 & 生牡蠣食べ放題の居酒屋『赤坂元気(仮)』 や、海老・蟹・牡蠣専門のシーフードバル『Crab Shrimp and Oyster 赤坂』を運営する『asoviva』。2019年9月に同社を設立した藤田社長は、飲食業界の働き方改革の先駆者になるべく、社内から改善を目指している。本日は、俳優の野村宏伸氏が社長にインタビュー。社長の歩んできた道のりを伺うと共に、業界に対する強い想いに迫った。