株式会社 iknow

代表取締役今 知之

自身の経験を歩みの糧として
未来を見据えて事業展開を進める

ワインソムリエと日本酒唎酒師の資格を持つ今社長が、その繊細な味覚を活かして一つひとつ手作業で丁寧に作るパンが人気の『三ッ星製パン』。青森県産の原材料を使ったパンは、多くの人々に愛されている。本日は、山中慎介氏が同店を訪問し、社長にインタビューを行った。

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事業者情報

青森県青森市新町1-3-35

https://3starbread.thebase.in/

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