HEAVEN’s BAR
代表新垣 幸二
沖縄料理やパスタ、丼物など、フードが充実。さらに焼酎やウイスキー、カクテル各種が時間飲み放題な点も魅力の『HEAVEN’s BAR』。同店でしか飲めない海外のウイスキーもあり、ダーツやカラオケも揃えるなど、様々な魅力に満ちたお店だ。沖縄の出身で、20年近く飲食業に携わってきた新垣代表のもとを島崎俊郎氏が訪問し、詳しくお話を伺った。