H&M 合同会社
元祖ニュータンタンメン本舗 相模原店
代表社員木村 啓
『元祖ニュータンタンメン本舗』のFC店として、2019年9月に『元祖ニュータンタンメン本舗 相模原店』をオープンした『H&M』。同社の木村代表は、43歳で脱サラをし、ラーメン屋に人生を賭けた人物だ。攻めの姿勢と感謝の気持ちを忘れず歩み続けている代表に、タレントの野村将希氏がお話を伺った。
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