合同会社 青森食の極み屋
代表赤沼 早希
青森県でニンニクやごぼうの生産を手掛ける『青森食の極み屋』。同社を率いる赤沼代表は全くの未経験から農業の世界へ飛び込んだ人物で、試行錯誤を繰り返しながら、青森の「美味しい」を届けたいという一心で日々奔走している。そんな代表のもとを、本日はタレントのつまみ枝豆氏が訪問。代表の農業に掛ける想いや今後の展望など、様々なお話を伺った。
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