株式会社 一閃閣
代表取締役田中 綾
添加物の少ない、身体に優しいラーメンを提供
家族一丸となって人気店の経営に励む
長浜ラーメンの店『一閃閣』、『田中屋製麺』を経営する『株式会社 一閃閣』の田中社長は、美味しく、身体に良いものにこだわり、添加物の少ない麺作りを徹底している。近ごろでは国分町内にあった牛タンの有名店『味太助』の経営を引き継ぐなど、飲食業界内で活躍の場を広げているところだ。本日はそんな社長のもとを歌手のMINAさんが訪問し、インタビューを行った。
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事業者情報
宮城県仙台市青葉区大町1-4-10-702
事業所や関連企業
『田中屋製麺』宮城県仙台市青葉区大町 1-4-10-703
『味太助分店いまい 仙台駅前』
宮城県仙台市青葉区中央1丁目7-1 第一志ら梅ビル 5F
『長浜らーめん 一閃閣』
宮城県仙台市青葉区国分町 2丁目10-10 勝徳ビル1F