その他[飲食]

その他[飲食] 岡山

株式会社 MOKUSON

岡山市で、鮮度を大切にした手作りのケーキ・チョコレート・パン・焼き菓子などを販売する「Pâtisserie ArtBrut」。パティシュエの技術とセンスが光る、 […]

2021/12/01

その他[飲食] 長崎

株式会社 S&K／石窯人

長崎県諫早市で絶大な人気を誇るパン屋『石窯人』。店頭にはバラエティ豊かなパンの数々が並び、常に老若男女幅広い世代で賑わっている。そんな同店を手掛ける『S&amp […]

2021/11/01

その他[飲食] 愛媛

シュクトリエ

クレープとタピオカドリンクを、テイクアウトやイートインで味わえる『シュクトリエ』。2017年8月のオープン以来、多くの来店客に恵まれて順調に売上げを伸ばしている […]

2021/10/13

その他[飲食] 埼玉

パン工房510

行田の住宅街の中に今年2月3日にオープンした『パン工房510』。オレンジ色のドアと可愛らしいリスのイラストが印象的な同店では、小麦本来の味や香りを大切にしたパン […]

2021/09/14

その他[飲食] 青森

株式会社 iknow

ワインソムリエと日本酒唎酒師の資格を持つ今社長が、その繊細な味覚を活かして一つひとつ手作業で丁寧に作るパンが人気の『三ッ星製パン』。青森県産の原材料を使ったパン […]

2021/06/01

その他[飲食] 大阪

株式会社ルピナス・F

厳選素材を活かしたこだわりの塩ラーメンを提供する『しおじん』をはじめ、多彩なテイストの店を堺市内に5店舗展開している『ルピナス・F』。どの店舗も活気に満ちてお […]

2021/05/21

その他[飲食] 山口

株式会社わたぼうし

日本三名橋の一つ「錦帯橋」のすぐそば、吉香公園の一角に佇む『わたぼうし』は、安心・安全な食材にこだわり抜いた、心と身体にやさしいカフェ。大原社長が10年近く個 […]

2021/03/01

その他[飲食] 茨城

株式会社古河クリエイト／焼肉酒場 JYU

古河市にて焼肉店やバー、クラブ、iPhone・iPad の修理店などを手掛ける『古河クリエイト』。同社の野崎社長は「人と人のつながり・助け合い」を大切に歩んでき […]

2021/02/01

その他[飲食] 新潟

Hawaiian Kitchen Can-Peak

パンケーキとハワイ料理が味わえるおしゃれなカフェ『Hawaiian Kitchen Can-Peak』。小川オーナーがハワイの様々な店を食べ歩いてメニュー開発を […]

2021/02/01