その他[飲食] 静岡 株式会社 Key 飲食店の情報サイト(ポケパラ)や求人サイト(ポケパラ体入)の運営を手掛け、夜のお店に特化したサイト(ポケパラ)では静岡県内で約9割と圧倒的なシェアを誇る『Key […] 2022/04/01 対談pdf
その他[飲食] 群馬 株式会社 はたお商店 群馬県で飲食店4店舗を経営する『はたお商店』の剣持社長。さらに別会社でも2店舗の運営に携わる社長が、大学時代の起業を経て経営者としての道を歩む中で見えてきた「大 […] 2022/03/01 対談pdf
その他[飲食] 岡山 株式会社 MOKUSON 岡山市で、鮮度を大切にした手作りのケーキ・チョコレート・パン・焼き菓子などを販売する「Pâtisserie ArtBrut」。パティシュエの技術とセンスが光る、 […] 2021/12/01 対談pdf
その他[飲食] 長崎 株式会社 S&K/石窯人 長崎県諫早市で絶大な人気を誇るパン屋『石窯人』。店頭にはバラエティ豊かなパンの数々が並び、常に老若男女幅広い世代で賑わっている。そんな同店を手掛ける『S& […] 2021/11/01 対談pdf
その他[飲食] 愛媛 シュクトリエ クレープとタピオカドリンクを、テイクアウトやイートインで味わえる『シュクトリエ』。2017年8月のオープン以来、多くの来店客に恵まれて順調に売上げを伸ばしている […] 2021/10/13 対談pdf
その他[飲食] 埼玉 パン工房510 行田の住宅街の中に今年2月3日にオープンした『パン工房510』。オレンジ色のドアと可愛らしいリスのイラストが印象的な同店では、小麦本来の味や香りを大切にしたパン […] 2021/09/14 対談pdf
その他[飲食] 大阪 株式会社 ルピナス・F 厳選素材を活かしたこだわりの塩ラーメンを提供する『しおじん』をはじめ、 多彩なテイストの店を堺市内に5店舗展開している『ルピナス・F』。どの店舗も活気に満ちてお […] 2021/05/21 対談pdf 動画を再生 ✕ https://e-gyousyu.com/wp/wp-content/uploads/2021/05/j1908004-movie.mp4