食品関連 静岡 有限会社 山岸木工所 静岡県掛川市にて、かまぼこ板の製造・販売に特化した事業を手掛ける『山岸木工所』。海外工場の展開や社会貢献を見据えた事業を展開するなど、業界内でのさらなる成長が期 […] 2025/05/01 対談pdf
食品関連 神奈川 株式会社田邊二宮町観光協会 1921年創業の海産物製造卸会社『田邊』は地域に根差し、和食に欠かせない鰹節や昆布などの乾物を人々に提供してきた老舗だ。現在は三代目・田邊社長が事業を牽引。時流 […] 2023/08/01 対談pdf
食品関連 青森 株式会社 北斎 食品の商品企画・製造・販売を手掛けている『北斎』。同社の斉藤社長は、長年の調味料メーカーでの経験を活かして、『中村醸造元』の中村部長とタッグを組み2018年に新 […] 2021/06/17 対談pdf
食品関連 山口 有限会社 みうら製麺 創業から70年以上にわたり、山口県の郷土料理「瓦そば」を中心に、地元の有名つけ麺専門店とのコラボ商品や、下松市のご当地グルメ「牛骨ラーメン」などを生産し続けてい […] 2021/03/01 対談pdf
