有限会社 まるやま食品
代表取締役丸山 俊也
贈り物に、そして毎日の食卓に─
たけのこの加工・販売を手掛ける老舗
1932年の創業から90年以上の歴史を紡ぐ『まるやま食品』。京都・山城産のたけのこの加工・販売を一筋に手掛けてきた老舗で、現在代表を務める丸山俊也社長は四代目だ。熟練の職人による手作りのたけのこ煮は絶品で、たくさんの人々から愛されている。本日は社長と、そのご子息である丸山太一常務のもとをタレントのダンカン氏が訪問。インタビューを行い、お二人や会社の歴史、仕事に対してのこだわりなどを伺った。
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