やきいも専門店 芋勝
代表朝生 勝雄
19年間勤めた会社を辞め、2023年4月にさつまいもの生産を開始した朝生代表。そして同年11月に店舗オープンしたのが『やきいも専門店 芋勝』だ。焼き芋をはじめ、さつまいもを使ったスナックやスイーツなどを販売しており、早くも生産が追いつかないほどの人気店となっている。本日はタレントのつまみ枝豆氏が代表にお話を伺った。
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